以“五統(tǒng)一”助推流通領(lǐng)域現(xiàn)代供應鏈體系建設
---解析財政部商務部《關(guān)于開展流通領(lǐng)域現(xiàn)代供應鏈體系建設的通知》
中國倉儲與配送協(xié)會
近日,財政部辦公廳、商務部辦公廳聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于開展2018年流通領(lǐng)域現(xiàn)代供應鏈體系建設的通知》[財辦建(2018)101號],提出建設的總體思路、工作目標、主要任務以及相關(guān)工作要求。
一、《通知》的主要精神
首先,在總體思路上,《通知》強調(diào)“以城市為載體,聚焦民生消費行業(yè)領(lǐng)域”,強調(diào)“鏈主”企業(yè)的主導作用和供應鏈服務商的一體化管理作用,強調(diào)以物流鏈標準化單元化推動供應鏈“五統(tǒng)一”與“四化”建設,強調(diào)設施設備銜接、數(shù)據(jù)交互順暢、資源協(xié)同共享,促進資源要素跨區(qū)域流動和合理配置。我們理解,其核心是由“鏈主”企業(yè)和供應鏈服務商主導的“五統(tǒng)一”,不論是什么環(huán)節(jié)、什么類型的“鏈主”,都應當聯(lián)合建立統(tǒng)一的標準體系由供應鏈用戶共同執(zhí)行,由物流商轉(zhuǎn)型供應鏈服務商提供統(tǒng)倉統(tǒng)配、統(tǒng)一采購等綜合服務,以GS1標準統(tǒng)一信息采集和系統(tǒng)平臺為支撐,促進商流、物流、信息流與資金流的有機融合。
其次,在工作目標上,《通知》提出了8個方面的量化指標。我們認為,核心是3項指標,庫存周轉(zhuǎn)率提高、綜合成本下降、產(chǎn)品質(zhì)量合格,其它指標分別是實現(xiàn)這3項指標的手段與結(jié)果。這充分體現(xiàn)了現(xiàn)代供應鏈體系建設“提質(zhì)降本增效”的宗旨。
再次,《通知》提出了現(xiàn)代供應鏈的“四化”任務。我們認為,基礎(chǔ)設施、信息技術(shù)、單元化物流、協(xié)同統(tǒng)一、綠色技術(shù),是實現(xiàn)“四化”任務的配套措施,每條供應鏈都要實現(xiàn)“四化”,不可拆分,這需要供應鏈企業(yè)共同努力。物流基礎(chǔ)設施網(wǎng)絡建設是供應鏈高效協(xié)同的基礎(chǔ)支撐;標準托盤和單元化是推動實體系統(tǒng)互聯(lián)互通高效協(xié)同的關(guān)鍵;信息化和智慧供應鏈建設是高效協(xié)同的核心;打造綠色供應鏈是供應鏈的可持續(xù)發(fā)展的唯一途徑。實際上,這也是商務部近幾年物流標準化重點推動的工作,已經(jīng)有一些經(jīng)驗與成熟的模式,關(guān)鍵是以供應鏈理論為指導,充分利用好此前的經(jīng)驗,按不同類型、不同特點的供應鏈需要,整合、配套與持續(xù)完善現(xiàn)有的資源?!锻ㄖ分攸c列出了農(nóng)產(chǎn)品、快消品、藥品、日用電子產(chǎn)品、汽車零部件、家電家具、紡織服裝,以及餐飲、冷鏈、物流快遞、電子商務等行業(yè)領(lǐng)域,這11個行業(yè)領(lǐng)域都是涉及民生消費,其供應鏈有不同的特點,目前存在不同的問題、難點與薄弱環(huán)節(jié),各個城市發(fā)展也很不平衡,需要根據(jù)本地實際情況選擇供應鏈,分別創(chuàng)建與完善其供應鏈體系。關(guān)于聚焦這11個領(lǐng)域供應鏈,在組織形態(tài)上既要突出鏈主作用,也要強調(diào)物質(zhì)形態(tài)的合作多贏,讓整個供應鏈生態(tài)系統(tǒng)提質(zhì)增效,形成營收好、周轉(zhuǎn)快和效益高的高效協(xié)同的生態(tài)系統(tǒng)。
最后,關(guān)于試點城市供應鏈體系的建設方案,《通知》列出了申報試點城市的資格條件(商貿(mào)物流節(jié)點城市、GDP2500億以上等),要求“聚焦3-5條供應鏈,支持供應鏈上下游企業(yè)聯(lián)合申報”,要求6月5日之前上報試點建設整體方案,評審通過后于9月30日上報項目表,2020年底前完成驗收,并明確中央財政資金重點“支持供應鏈體系中薄弱環(huán)節(jié)和關(guān)鍵領(lǐng)域建設”;明確“鼓勵發(fā)揮行業(yè)協(xié)會、聯(lián)盟機構(gòu)優(yōu)勢作用,制定并推廣供應鏈管理團體標準,開展相關(guān)認證;加強業(yè)務培訓和標準宣貫,開展相關(guān)統(tǒng)計分析,監(jiān)測效益、成本等指標,反映工作成效;總結(jié)推廣機制創(chuàng)新、政策創(chuàng)新、模式創(chuàng)新等經(jīng)驗成果,加大典型案例宣傳和推廣力度”。
二、如何編制《試點建設方案》并組織落實
我們認為,要把握以下幾點:
(一)全面理解“供應鏈”的內(nèi)涵與外延,準確把握《通知》的精髓
“供應鏈”并不是一個很新的概念,近年來業(yè)內(nèi)一些企業(yè)已經(jīng)開展供應鏈服務,以國務院辦公廳2017年印發(fā)《關(guān)于積極推進供應鏈創(chuàng)新與應用的指導意見》為標志,將供應鏈體系建設提到了國家層面。但在實際運作層面,還存在許多模糊認識。按國務院辦公廳文件給出的供應鏈概念,“是以客戶需求為導向,以提高質(zhì)量和效率為目標,以整合資源為手段,實現(xiàn)產(chǎn)品設計、采購、生產(chǎn)、銷售、服務等全過程高效協(xié)同的組織形態(tài)”。從通俗易懂考慮,我們提示流通領(lǐng)域供應鏈的3個認識角度:一是計劃經(jīng)濟時期,我們經(jīng)常講商品流通就是“購、銷、調(diào)、存”四個字,實際上這就是流通領(lǐng)域的供應鏈;二是從物流的發(fā)展過程認識,從傳統(tǒng)的倉儲、運輸?shù)浆F(xiàn)代的物流,再到當今的供應鏈;三是從批發(fā)、零售企業(yè)發(fā)展軌跡認識,從傳統(tǒng)的三級批發(fā)+百貨店到現(xiàn)代的總經(jīng)銷、總代理、分銷+各類連鎖門店,批發(fā)、分銷與物流配送結(jié)合、連鎖企業(yè)六統(tǒng)一,等等,也是供應鏈的發(fā)展過程。通俗地說,供應鏈就是商流、物流、信息流與資金流的有機融合、協(xié)同作業(yè),現(xiàn)代供應鏈就是運用現(xiàn)代信息技術(shù)、物流技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等改造、優(yōu)化與創(chuàng)新供應鏈體系。對此,既不要簡單化,也不宜神秘化。
當然,按《通知》精神,就是“重點圍繞供應鏈‘四化’(標準化、智能化、協(xié)同化、綠色化)”,這就是“現(xiàn)代”的內(nèi)涵體現(xiàn);“以‘五統(tǒng)一’(統(tǒng)一標準體系、統(tǒng)一物流服務、統(tǒng)一采購管理、統(tǒng)一信息采集、統(tǒng)一系統(tǒng)平臺)為主要手段”,這是現(xiàn)代供應鏈體系建設的基本標準、抓手與目標,充分發(fā)揮“鏈主”企業(yè)的一體化管理作用,供應鏈服務商的服務作用,這個思路主線的落點實、措施實、效果實。這個思路的提出,是在總結(jié)近年來物流標準化試點經(jīng)驗模式、十部門印發(fā)《關(guān)于推廣標準托盤發(fā)展單元化物流的意見》的基礎(chǔ)上,由物流鏈向供應鏈的延伸,向“四流合一”的延伸,有關(guān)精神是一脈相承的。
(二)申報試點城市如何進行頂層設計
從《通知》列出的11個行業(yè)領(lǐng)域看,就全國整體情況而言,這11個行業(yè)的供應鏈特點與薄弱環(huán)節(jié)是不同的:
農(nóng)產(chǎn)品,目前突出的普遍問題是農(nóng)產(chǎn)品低溫供應鏈,冷鏈不冷、經(jīng)常斷鏈。首先要確定本城市在供應鏈中位置,是前端、還是末端,還是中間樞紐,然后選擇“鏈主”(鏈主是由市場產(chǎn)品供求關(guān)系決定的),確定建設內(nèi)容??傮w而言,有兩個方面的問題值得關(guān)注,一是產(chǎn)業(yè)鏈上產(chǎn)區(qū)的加工經(jīng)營企業(yè)、中間的物流企業(yè)、銷區(qū)的經(jīng)營企業(yè)如何統(tǒng)一標準、共享平臺、監(jiān)控溫度、全程追溯?二是各城市的農(nóng)批市場普遍缺乏共同配送,團體采購、飯店采購、社區(qū)店采購基本都是自采自取。
藥品,總體看,這些年全國藥品的供應鏈發(fā)展已經(jīng)基本形成較成熟的模式,批發(fā)、零售、第三方物流公司分工負責、協(xié)調(diào)配合或者批發(fā)與物流融為一體。當然,有的城市可能還沒有形成體系。目前的突出問題是中藥材供應鏈。中藥材既是中藥的原材料,也是農(nóng)產(chǎn)品,應該算是農(nóng)產(chǎn)品供應鏈中最落后的領(lǐng)域,“小而全”,集約化程度很低。近年來,商務部出臺了中藥材現(xiàn)代物流體系建設指導意見、發(fā)布了5項物流行業(yè)標準,但還遠沒有形成現(xiàn)代供應鏈。
快消品,目前主要是兩個渠道,一是從生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商、分銷商,到連鎖超市、便利店、社區(qū)店,二是網(wǎng)上的B2C、C2C平臺。當然,這兩年發(fā)展新零售、線上線下融合,社區(qū)店也從網(wǎng)上采購。目前的普遍問題:一是生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷企業(yè)與連鎖企業(yè)多級庫存,庫存周轉(zhuǎn)率普遍較低,二是連鎖企業(yè)的統(tǒng)一倉配率,一般只在60%左右,40%左右的商品仍由分銷商負責倉儲配送,三是大量的非連鎖的小門店,供應渠道多、分別送貨或自取。供應鏈所有用戶統(tǒng)一管理庫存,實行統(tǒng)倉統(tǒng)配是提效降本的關(guān)鍵。
家電家具,這些大件、耐用消費品,其供應鏈有兩個方面應當關(guān)注,一是生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商、物流商、專賣店等環(huán)節(jié)多級庫存問題,占壓了大量的資金,二是售后服務,需要送貨上門、安裝調(diào)試,以及相應的增值服務在,三是定制化興起,預售訂單式生產(chǎn),需要供應鏈服務商發(fā)揮作用。
汽車零部件,這分為兩塊,一塊是面向汽車生產(chǎn)企業(yè)的,零部件的供應與VMI管理模式,已經(jīng)基本成熟,另一塊是面向維修廠的,即汽車后市場,目前問題比較突出,相關(guān)部門近些年出臺了一系列政策與對策,但仍然沒有解決汽車維修零配件的統(tǒng)一質(zhì)檢、倉儲與配送的問題,造成以次充好、假冒偽劣,損害了消費者的利益。
紡織服裝,總體而言,有4個關(guān)注點,一是生產(chǎn)企業(yè)、分銷企業(yè)、末端站店之間共享庫存,二是倉庫的貨位、作業(yè)流程與動線如何柔性化,三是圍繞末端門店(品牌店),如何實現(xiàn)共同倉儲配送?四是服裝定制化,如何快速響應和滿足服務體驗?當然,由于季節(jié)性因素,還有一個調(diào)貨、退貨及逆向物流問題。
餐飲、飯店,主要的問題如何實現(xiàn)統(tǒng)倉、統(tǒng)配、冷鏈?如何實現(xiàn)定向的代購代銷,還要保障食品的質(zhì)量安全。
電商,目前的統(tǒng)一倉配,最先一公里、最后一公里是難題,一是C2C的統(tǒng)一倉儲能否突破?二是末端、特別是縣及縣以下的共同配送、城鄉(xiāng)往返共享資源,三是線上線下的銷售共享庫存問題,四是產(chǎn)地庫不足的問題,五是城市社區(qū)的共享取貨點。
(三)如何選擇“鏈主”企業(yè)
供應鏈的特點不同,有不同的鏈主企業(yè)??傮w而言:
批發(fā)、連鎖企業(yè)、電商企業(yè),可以主導快消品的供應鏈;
生產(chǎn)企業(yè)、銷售單位或物流企業(yè),可以主導日用電子產(chǎn)品、藥品(中藥材)、家電、汽車零部件的供應鏈;
電商企業(yè)、大賣場,可以主導家具、紡織服裝的供應鏈;
批發(fā)市場、商超或物流企業(yè),可以主導農(nóng)產(chǎn)品的供應鏈;
大型餐飲連鎖店或物流企業(yè),可以主導餐飲業(yè)供應鏈。
這只是從市場規(guī)律與現(xiàn)有經(jīng)驗的一般情況而言,各城市和行業(yè)產(chǎn)品的實際情況,肯定有區(qū)別。核心的要求,“鏈主”企業(yè)的實力較強,資源較多,能夠驅(qū)動上下游企業(yè)。
(四)如何指導企業(yè)創(chuàng)建現(xiàn)代供應鏈體系
核心要求是“四化”與“五統(tǒng)一”,從標準托盤周轉(zhuǎn)箱循環(huán)共用切入并作為物流單元、計量單元和數(shù)據(jù)單元,還要配套完善相關(guān)設施設備、建立統(tǒng)一的供應鏈共享平臺、推行單元化流通,應用綠色技術(shù)與設施,等。具體工作中,在結(jié)合本地行業(yè)實際,選好產(chǎn)品供應鏈的基礎(chǔ)上,沿每條鏈選擇幾家大企業(yè),組織大家形成共識,共同推進“五統(tǒng)一”、打通“四流”,要制定獎懲機制簽訂責任書,不得中途退出影響全鏈,確保實現(xiàn)各類量化指標。
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